6 ideias de doces e salgados fáceis de fazer

nada a perguntar Entrega ou sucumbir à atração de alimentos congelados! Se você é preguiçoso, vale levantar do sofá para uma receita que te satisfaça e ao mesmo tempo traga muito sabor e nutrição para o seu dia. Afinal, “saco vazio não fica em pé”! Além disso, você pode aproveitar o ritmo e fazer uma receita doce! Confira abaixo algumas sugestões:

3 deliciosas receitas para os preguiçosos

macarrão preguiçoso

Ritmo: 20 minutos

Espetáculo: 5 porções

Complexidade: claro

Ingredientes:

• 500 g de macarrão sem-fim
• 4 copos de água (chá)
• 1 lata de sardinha ou atum
• 2 cubos de caldo de carne
• 3 colheres de óleo
• 1 colher de margarina
• Salsinha e cebolinha a gosto
• 1 folha de louro
• queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão, exceto o queijo parmesão e misture bem.
2. Quando ferver, aguarde 5 minutos, desligue e deixe a panela tampada por mais 12 minutos.
3. Brand após, despeje em uma vasilha e polvilhe com queijo ralado.

arroz preguiçoso

Ritmo: 40min

Espetáculo: 4 porções

Complexidade: claro

Ingredientes:

• 2 xícaras (americanas) de arroz parboilizado
• 4 copos de água
• 1 linguiça calabresa fatiada
• 6 fatias de bacon picado
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 cebola picada
• 4 dentes de alho picado
• 1 lata de milho verde
• Azeitonas verdes recheadas a gosto, cortadas em rodelas.
• Pimenta com cominho a gosto
• sal a gosto
• Palmito fatiado a gosto
• Cogumelos picados a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque o azeite, o bacon, a calabresa, o alho e a cebola em uma frigideira para fritar.
2. Em seguida, coloque o arroz.
3. Deixe fritar um pouco e adicione água.
4. Em seguida, adicione sal e pimenta.
5. Quando a água estiver seca, adicione o restante dos ingredientes.
6. Desligue o fogo quando estiver pronto e sirva quente.

couve-flor em uma panela

Ritmo: 20 minutos

Espetáculo: 5 porções

Complexidade: claro

Ingredientes:

• 1 couve-flor em maços
• Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 3 tomates sem caroço cortados em cubos
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara (chá) de tomate cereja picado
• 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado

Modo de preparo:

1. Ferva a couve-flor em água fervente com sal por 4 minutos ou até ficar al dente.
2. Brand em seguida, escorra e reserve.
3. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio e refogue o alho.
4. Adicione a cebola e refogue por 2 minutos.
5. Adicione os tomates, sal, pimenta e orégano.
6. Cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente, ou até que os tomates estejam macios.
7. Adicione a couve-flor, tampe e cozinhe por 3 minutos.
8. Cubra com queijo, tomate cereja e manjericão.
9. Tampe e cozinhe por mais 2 minutos ou até o queijo derreter.
10. Sirva a couve-flor salteada a seguir.

3 receitas doces para os preguiçosos

pudim de 2 ingredientes

Ritmo: 50min (+2h geladeira)

Espetáculo: 8 porções

Complexidade: claro

Ingredientes:

• 1 e 1/2 latas de leite condensado
• 3 latas de iogurte pure integral (510 g)

Quente

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo:

1. Para a calda, leve uma panela ao fogo médio com o açúcar e a água e cozinhe até formar um caramelo dourado.
2. Brand em seguida, desligue e espalhe em uma forma de buraco no meio com diâmetro de 24 cm.
3. Então deixe esfriar.
4. No liquidificador, bata o leite condensado com o iogurte por 2 minutos.
5. Coe e despeje em um prato caramelizado.
6. Leve ao forno pré-aquecido em banho-maria por 40 minutos ou até firmar.
7. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
8. Por fim, retire da forma e sirva.

bolo no microondas

Ritmo: 30 minutos

Espetáculo: 5 unidades

Complexidade: claro

Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite sem soro (300 g)
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 5 colheres de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• Manteiga e farinha de trigo para untar

o preenchimento

• 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
• 4 colheres de creme de leite

Modo de preparo:

1. Para o recheio, misture o chocolate derretido com o creme de leite até ficar homogêneo e reserve.
2. Óleo e farinha 5 canecas de cerâmica de 200 ml.
3. Bata o creme de leite, o leite condensado, os ovos, o chocolate, a manteiga e a farinha no liquidificador por 2 minutos ou até ficar homogêneo.
4. Misture o fermento com uma colher e despeje metade da massa em 5 canecas de cerâmica com capacidade para 200 ml até atingir 1/3 do quantity.
5. Em seguida coma 1 colher (sopa) do recheio e despeje a massa restante até atingir 2/3 do quantity das canecas.
6. Aqueça 1 caneca de cada vez em fogo médio por 3 minutos ou até que as bordas e o centro estejam levemente macios.
7. Por fim, retire com cuidado e, se desejar, sirva com sorvete de creme.

creme de limão preguiçoso

Ritmo: 15min (+1h geladeira)

Espetáculo: 10 unidades

Complexidade: claro

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de suco de limão (limão)
• 1 colher de sopa de casca de limão
• 2 claras de ovo
• Raspas de limão e merengue para decorar

Modo de preparo:

1. Bata o leite condensado, o creme de leite, o suco e as raspas de limão no liquidificador até ficar homogêneo e cremoso.
2. Brand em seguida, desligue e incorpore delicadamente as claras em neve.
3. Divida em taças e leve à geladeira por 1 hora.
4. Retire, decore com raspas de limão, suspire e sirva.

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