Codif: Um novo passo no cultivo de algas em um fotobiorreator

O início do projeto “Jania Rubens”

Olá para vocês dois. Você pode nos contar como essa história começou?

Vale Romualdo – Tudo começou em 2006, decidimos contratar um aluno para fazer uma tese sobre “Desenvolvendo a cultura celular de Jania Rubens”. Este aluno é Eric. Jania Rubens é uma macroalga com propriedades incríveis, mas de crescimento lento e alto risco de esgotamento de recursos. Pensamos em uma pergunta simples: “Como podemos cultivar essa alga sem afetar a natureza?” É aqui que entram os departamentos de ciência e pesquisa.

Eric Gasparotto – Exploramos várias hipóteses de trabalho. Foram necessárias muitas tentativas para finalmente avançar para a cultura em um fotobiorreator. Este primeiro passo por si só exigiu muito tempo de pesquisa.

Viaje para uma grande bênção

Quais foram as diferentes etapas na realização do projeto?

POR EXEMPLO – Fizemos tudo aos poucos porque pouquíssimas macroalgas cresceram nos fotobiorreatores e nenhuma em grande escala. Não havia dados disponíveis. Tivemos que tentar algumas coisas.

A rota escolhida inicialmente foi separar as células de suas paredes. No entanto, não foi possível contornar este processo. Portanto, isso nos levou a seguir outro caminho: a cultura no fotobiorreator que usamos para cultura de microalgas. Portanto, adaptamos e aprimoramos esse processo até obtermos a primeira cultura de macroalgas calcificadas em um fotobiorreator.

caravana – Iniciamos a produção industrial da Jania em 2012, após o processo de cultivo bem implantado. Começamos com os maiores fotobiorreatores existentes, de 250 L. Mas os tanques rapidamente se tornaram insuficientes. Mais tarde, construímos tanques sob medida para aumentar nossa capacidade para 500 L e depois para 750 L. Depois multiplicamos os tanques e investimos em um galpão de biotecnologia maior. Ainda hoje, a cultura continua a evoluir e está em constante evolução.

POR EXEMPLO – De facto, as algas têm muitas surpresas à nossa espera e continuam a ser um desafio para as nossas equipas de investigação. Muitos fatores podem afetar a cultura. Podemos ver que otimizar um fator não funciona para o outro. Fizemos essa observação enquanto trabalhávamos em protocolos para sua orientação metabólica para induzir as algas a secretar moléculas de interesse.

Algo importante está acontecendo com sua cultura Jania este ano. Você pode nos contar mais?

POR EXEMPLO – Após 10 anos de cultivo industrial, atingimos neste ano uma produção complete de matéria seca de 1 tonelada. Essa tonalidade foi gerada a partir de um único fragmento purificado que foi replicado e usado como uma cepa para inocular culturas inteiras. Esta peça tem cerca de um miligrama seco. É muito interessante ver o fator de multiplicação. Passamos de 1 miligrama para 1 bilhão de miligramas.






caravana – Acho que o resultado alcançado após 10 anos e a cultura Jania que trouxemos à vida é o melhor exemplo da Codif e sua abordagem de RSC. Coletamos a cepa, purificamos e não tocamos na natureza. Deixamos esta alga sozinha no seu habitat pure com tudo o que a pode rodear.

Você deve saber que, desde a nossa fundação, tentamos produzir ingredientes ativos inovadores, mantendo-nos fiéis aos nossos valores ambientais. Chamamos isso de Bioecologia: usando ferramentas biotecnológicas de alto valor agregado para cultivar plantas e algas que são iguais ao seu ambiente pure. A cultura Bioth-Ecology representa para nós a ecologia do futuro e permite-nos “copiar e colar” os seres vivos sem afetar o ecossistema dos recursos que utilizamos. Neste modo de cultura, recriam-se condições de vida especiais, correspondentes ao ambiente pure do organismo. Foi o que fizemos com a cultura de Jania Rubens.

E agora, quais são os projetos?

Existem outros projetos desse tipo no CTN?

caravana – Como eu disse, estamos constantemente tentando implementar métodos de cultivo para afetar o meio ambiente o mínimo possível.

Por exemplo, em 2022 este ano lançamos um novo ingrediente ativo chamado Vitasmoothy. Tem a propriedade de provir de células vegetais indiferenciadas. Fazemos toda a nossa produção de Vitasmoothy a partir de partes de uma única folha de lavanda.






POR EXEMPLO – Essa cultura nos levou a desenvolver nossos próprios tanques de cultura industrial para eliminar os recipientes de plástico frequentemente usados ​​para a cultura de células vegetais em meio líquido. Agora só podemos trabalhar com recipientes laváveis ​​e reutilizáveis. Economizamos no uso de 72 bolsas de cultura em materials plástico para cada cem kg de princípio ativo produzido.

caravana – Portanto, nossa busca por uma solução para a produção de ingredientes ativos eficazes e ecologicamente corretos começou há muito tempo. E não pretendemos parar por aqui.

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