Cultura. A romancista Colette period adjunta ao departamento de Lot.

Colette (1873-1954), romancista e mulher são inseparáveis. Fez várias estadias em Lot. (©DR)

Muito escritores e poetas eles deixaram sua marca departamento de festas. Entre esses intelectuais, o romancista colete Ele passou por Kim Quercy.

Sidonie-Gabrielle Colette nasceu em 28 de janeiro de 1873, em uma aldeia em Yonne. Aos 16 anos conheceu “Willy”, um escritor-editor que sua mãe admirava “como uma joia de ouro” e o apresentou aos meios literários da capital.

Eles se casaram em 1893, divorciaram-se três anos depois.

Exploração do norte de Lot

Em 1911, a jovem jornalista apaixonou-se, desde o primeiro encontro, pelo futuro ministro e político Henry de Jouvenel de Corrèze, muito ligado ao departamento de origem. O castelo Jouvenel está localizado em Varetz, perto de Brive, no castelo Castel-Novel. Eles vão se casar lá em alguns meses. Vida celestial!

Em seu “jardim”, Colette se encanta com a mistura de flores, brincadeiras e palavras. Um universo mágico, um lugar de inspiração de onde muitos romances irão surgir.

A pessoa que ele chama de “Le Pacha” o apresenta a Aubazine, Collonges-la-Rouge, Martel e Rocamadour. A senadora eleita de Corrèze, o “bravo marido”, não é mais inteiramente sua esposa. Em 1923 eles decidem partir: a mulher de letras vira as onze páginas da literatura entre Limousin e Quercy.

Ele retornará ao seu país favorito vinte anos depois, em 1940. Durante a ocupação alemãEla passa longos períodos com a filha, que é muito ativa na resistência e mora em sua aldeia. Curemonte perto de Lot, entre Vayrac (46) e Turenne (19).

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De volta a Paris, imobilizado na “solidão do pescoço” devido a uma artrite na anca, continua a escrever. Eleito por unanimidade como presidente da Académie Goncourt em 1949, ele morreu em 3 de agosto de 1954 em seu apartamento no Palais Royal. Depois de receber a Ordem de Honra da França, ele jaz no cemitério Père Lachaise em Paris.

“Cacei trufas em Martel within the Lot”

Colette sempre amou o início da manhã no campo, o brilho do nascer do sol. Quando criança, ele aprendera que sua mãe o acordava às cinco horas no verão e saía para passear sozinho para “encontrar a natureza azulada”. No vazio da madrugada, o melhor parece vir”, explica.

Aqui está o que o barão descobriu em Causse de Martel enquanto caminhava com o marido: “A trufa mata a roseira brava, a anemia mata o carvalho e amadurece e prospera sob um penhasco ingrato. Think about o inverno rigoroso, a geada dura que embranquece a grama, o porco rosa treinado para busca sensível… Cacei trufas em Martel em Lot e estava segurando a coleira de um porquinho que period um artista farejador de sua espécie. Ele pegou a trufa e, com um focinho inspirador, guinchos, estalos, e todos os maneirismos de um sonâmbulo.Em cada tesouro encontrado, a esperta cabecinha de porco o erguia e implorava por um punhado de milho com sua recompensa”.

Louvor à trufa “minério da terra pobre”

Em “Prisons et Paradis”, publicado em 1932, o grasp chef não pôde deixar de apresentar as trufas negras do Sudoeste e melhorar a forma de as abrigar: “Fazemos apenas o que gostamos. Nem a ciência nem a consciência moldam um grande cozinheiro. Nasci em um país do inside onde existem receitas que ainda não encontrei em nenhum Codex culinário. Eram passados ​​de boca em boca durante uma festa de carrilhão, no dia do batismo do primogênito ou no dia da confirmação. Então aprendi a usar a verdadeira trufa, a preta. Ela é a mais caprichosa, a mais venerável das princesas negras. Pagamos seu peso em ouro, muitas vezes por abuso. Colocamos no foie gras, enterramos em uma ave com óleo demais, mergulhamos no molho marrom … Chega de fatias, carne picada, guarnições, cascas de trufas! Se ainda não visitou, morda o minério de terras pobres, imaginando seu reino desolado.

Não podemos amá-lo por si mesmo? Coma único, perfumado, granulado. Não vai causar muitos problemas depois de ser esmagado. Seu gosto dominante menospreza as complicações e a cumplicidade. Suas trufas chegarão à mesa com caldos da corte. Use sem mesquinhez, a trufa é um petisco, é fácil de digerir”.

Suas muitas visitas a Touzac

De Paris, onde mora com seu novo marido, Maurice Goudeket, Colette manteria um vínculo duradouro com Lot até 1948, ano da morte de sua amiga atriz Marguerite Moreno. Aquele que ele chama de “espírito”.

Intimamente ligada a Colette desde 1914, a atriz francesa montou uma propriedade aconchegante chamada “La Supply Bleue” em Touzac, perto de Puy-l’Évêque, no vale de Lot, para sua velhice em 1925.

Apaixonado pelo lugar, o escritor “com ciúmes” concordou em ir regularmente ao Touzac’s. Marguerite Moreno reservou para si “Le Castelou”, uma pequena casa contígua à sua propriedade. “Você conhece minha paixão por La Supply Bleue. E a atmosfera de fracasso que você me descreve está me envenenando.”

Em segundo lugar, apesar da idade, ele não determine desligar enquanto houver papéis adequados para ele.

Aos 74 anos, junto com Jouvet, voltou a triunfar em Paris com “La Folle de Chaillot” escrita para ele por Jean Giraudoux. O famoso ator da Comédie Française, que pegou um resfriado enquanto tocava no teatro de Cahors, sucumbiu à pneumonia em 14 de julho de 1948. Ele foi enterrado no cemitério de Touzac.

Uma curiosidade sem fim

Quem é você, senhorita Colette? A mulher livre e escandalosa que ganhou as manchetes da Belle Époque, a amante de gatos ou a boa escritora com sabedoria mundana?

Seu lado correspondente da Deep France não nos deixa indiferentes. Você explora a natureza com sensibilidade, não intelectualmente.

A Bretanha, a Provença, os baldios de Quercy… Desde a terra da Borgonha em sua infância até os jardins do Palais Royal, onde você terminará seus dias, você sempre nos oferece um passeio vivo e actual pela França.

A alegria de viver é a chave do seu destino! O único a ir.

Você é um dos romancistas mais famosos da literatura francesa que cruzou nosso caminho. Você foi a segunda mulher eleita para a Académie Goncourt, a segunda mulher que a República realizou um funeral de estado.

ANDRE DECUP

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