Exportações de cachaça batem recorde em 2022, somam mais de US$ 20 milhões e conquistam mercados em 75 países

Brasília – A cachaça, segunda bebida alcoólica mais consumida no Brasil depois da cerveja, também conquista cada vez mais consumidores em todo o mundo. No ano passado, as exportações do setor deram um salto e bateram o recorde dos últimos doze anos.

O valor das exportações em 2022 foi de US$ 20,08 milhões, segundo dados do ComexStat (Ministério da Economia) compilados pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC), o que significa um aumento de 52,8% em relação a 2021. quantity, o aumento foi de 29, 03%, totalizando mais de 9,3 milhões de litros.

Em 2022, a bebida foi exportada para mais de 75 países, sendo os principais países de destino (em termos de valor): Estados Unidos, Alemanha, Portugal, França e Itália.

“Em 2021, já caminhávamos para a recuperação, superando alguns dos estragos causados ​​pelo fechamento de bares e restaurantes ao redor do mundo e a proibição da venda de bebidas alcoólicas por conta da Covid-19. Em 2022, não só retomamos, como superamos o saldo de 2019 e dos últimos doze anos. Olhando para outros destilados, ainda temos um longo caminho a percorrer, mas esse crescimento mostra que estamos no caminho certo, assim como o potencial que a Cachaça tem no mercado internacional. Uma bebida que se apresenta como uma nova opção de consumo, uma das mais versáteis, utilizada não só como base para cocktails, mas com diferentes formas de ser apreciada, carregada de história e que, no caso das bebidas envelhecidas, traz consigo a riqueza e as propriedades da madeira brasileira”, explica o diretor executivo do IBRAC, Carlos Lima.

Esse sucesso é resultado do esforço de empresas que há anos investem no mercado internacional, além de atividades estratégicas como o Projeto Setorial “Cachaça: Show o Novo, Show o Brasil” realizado pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) em colaboração com o IBRAC.

As empresas apoiadas pelo projeto responderam por pelo menos 65,4% desse valor recorde de exportações. A versão do Agronegócio do Programa de Capacitação para Exportação de Cachaça (PEIEX Agro Cachaça), outra iniciativa desenvolvida em parceria com o IBRAC, também apoia o setor ao preparar e capacitar micro, pequenas e médias empresas para a comercialização no exterior.

“O projeto setorial visa ampliar a base de exportação e fortalecer o reconhecimento da Cachaça como um destilado brasileiro de alta qualidade e competitividade internacional. E a PEIEX Agro Cachaça tem como objetivo capacitar as empresas para que comecem a exportar, adequando seus produtos, suas embalagens e entendendo as diferentes exigências de cada mercado. Então é uma integração de diversos serviços da Agência, desenvolvidos em parceria com o setor, que formam um elo completo da cadeia, desde a capacitação até o início da exportação”, explica Paula Soares, Gerente de Agronegócios da ApexBrasil.

desde 2012 “Cachaça: Show o Novo, Show o Brasil” trabalha para promover a exportação do setor, gerando reconhecimento, competitividade e apresentando a versatilidade do produto ao redor do mundo. O projeto é baseado em um convênio entre as duas entidades, que é renovado a cada dois anos. A atual está em vigor desde 2020 e foi prorrogada até março de 2023.

No ano passado, das 67 empresas apoiadas pelo Projeto, 29 exportaram US$ 12,08 milhões. Os principais destinos foram Estados Unidos, Alemanha, Portugal, França e Espanha.

Para facilitar ainda mais o acesso dos produtos aos mercados internacionais, em especial para micro e pequenas empresas, a ApexBrasil e o IBRAC realizaram um estudo em 2022 abordando alguns dos principais requisitos de acesso ao mercado para destinos como Alemanha, Estados Unidos, França e Paraguai.

O objetivo do trabalho não é esgotar todas as informações relacionadas ao setor de Cachaça, dada a constante dinâmica das questões regulatórias, mas fornecer um ponto de partida e os desafios que enfrentam, apoiando produtores, empresários e técnicos na preparação para a exportação. O materials está disponível aqui.

Potencial do produto

A história verdadeiramente brasileira da cachaça está ligada à história do país. A bebida nasceu no Brasil no século XVI e tem grande importância cultural, social e econômica para o país. Atualmente, segundo o Anuário da Cachaça 2021 elaborado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), existem 936 estabelecimentos devidamente cadastrados produzindo a bebida com 4.969 produtos.

A Cachaça Sagrada, pequena produtora de Bom Jesus do Amparo (MG), surgiu em 2016 e foi registrada em 2017. Desde então, além de Minas Gerais, conquistou consumidores de todo o Sudeste e de estados do Centro-Oeste e Sul do Brasil. Em 2022, ela cruzou fronteiras e conquistou a Coreia do Sul. A bebida Lótus, à base de cachaça e popularmente chamada de bananainha, conquistou os sul-coreanos.

Também no ano passado, a empresa se associou ao IBRAC e passou a participar de “Cachaça: Show o Novo, Show o Brasil”. Em setembro, eles participaram de rodadas de negócios com potenciais compradores da França e de Portugal, realizadas no âmbito do Projeto Setorial e com o apoio das Embaixadas do Brasil nesses países. Segundo o diretor comercial da Cachaç Sagrad, Lucas Pereira, as negociações estão em andamento e a empresa está otimista.

“Graças ao IBRAC e ao Projeto ApexBrasil, estamos aprendendo muito sobre o mercado externo e o potencial do nosso produto. Em 2023, nossa meta será a expansão e maior exportação, conquistando a Europa e outros países asiáticos – afirma.

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