Qual é a qualidade do ar numa casa com fogão a gás?

Mesmo no conforto de nossa casa, o ar que respiramos costuma estar poluído. Um dos poluentes típicos, o dióxido de nitrogênio (NO2), produzidos por qualquer forma de combustão. Em residências com fogão a gás, este aparelho é a principal fonte de NO.2.

Comprovação científica dos malefícios do NO há décadas2 Economize para a saúde. Principalmente, eles estão piorando os sintomas da asma em crianças.

Para ilustrar esse fato de forma concreta, Dever Ele mediu a qualidade do ar na casa de uma família com fogão a gás durante vários meses. Esta família de Emmanuelle Viau, cujo filho de três anos sofre de asma, vive no bairro de Rosemont-La Petite-Patrie, em Montreal.

O dispositivo detector uHoo que escolhemos mede continuamente nove variáveis ​​relacionadas à qualidade do ar interno, incluindo NO.2. Este dispositivo, que é usado em hospitais em vários países do mundo, é eficiente o suficiente para atender às nossas necessidades. A margem de incerteza é inferior a 5%.

Colocamos este detector no balcão da cozinha. As concentrações ali representam o que as pessoas naquela sala estão respirando. Primeiro, aqui estão as concentrações médias diárias medidas de setembro a dezembro (1).


A primeira observação é que os valores medidos superam em muito as recomendações. Orientação sobre exposição de longo prazo ao NO no Canadá2 Fixo em 20µg/m3. Concentração média medida em mEU Em novembro e dezembro, Viau (95µg/m3) é quase cinco vezes maior que isso.

Há também uma variabilidade diária significativa. Além disso, as concentrações aumentam ao longo dos meses, de setembro a dezembro. É bem possível que a fumaça do fogão a gás se acumule mais na casa, pois a família fecha as janelas com o início do frio.

O ar externo também é importante

Outro fenômeno deve ser levado em consideração: a poluição do ar externo. Lá fora, são principalmente os carros que produzem NO.2. A concentração deste poluente é maior perto das artérias rodoviárias. Esse gás necessariamente se infiltra nas residências.

No entanto, a poluição do ar externo varia de acordo com as estações do ano. Concentração média de NO no inverno2 aprox. 20µg/m medido em Montreal3. Dias em que atinge 40µg/m3 não é incomum, especialmente nos bairros mais poluídos (2).


Três dias para ver mais claramente

Vamos dar uma olhada nos dados para entender melhor o efeito do fogão a gás. Aqui estão três dias em que seu efeito foi particularmente pronunciado.

Na hora do jantar na sexta-feira, 16 de setembro, vemos a curva subir abruptamente. Isso provavelmente coincide com um período em que a família usava fogão a gás (3).


Observamos um pico acentuado nas primeiras horas da manhã de sábado, 10 de dezembro. “Acho que almoçamos bem; Estávamos prestes a assistir a um jogo da copa do mundo de futebol”, lembra M.EU através de (4).


E na segunda-feira, 19 de dezembro – “um dia típico de teletrabalho” – vemos um pico no NO.2 à hora do jantar, mas também à tarde. “Eu sou um grande bebedor de chá, provavelmente quando estava fervendo água no fogão”, diz a Sra.EU através de (5).


“Você pode ver claramente que há um padrão repetitivo na hora do jantar”, diz Patrick Hayes, professor de química e especialista em poluição do ar da Universidade de Montreal. Dever apresentou os dados. “Parece significativo em comparação com a exposição básica em uma cidade como Montreal.”

Observe que esses picos ocorrem mesmo quando M.EU Viau e sua família sempre usam o exaustor na hora de cozinhar. Mudanças mais lentas e graduais nos gráficos provavelmente se devem à infiltração de ar externo.

exposição curta

Altas concentrações de NO2Mesmo que não dure muito, pode dificultar a respiração e causar inflamação. As diretrizes canadenses para exposição de curto prazo são definidas em 170 µg/m.3. Esta concentração nunca deve ser excedida de hora em hora.

De setembro a dezembro, tal concentração foi medida pelo menos nove vezes em M.EU Viau (incluindo 10 e 19 de dezembro). No entanto, os picos associados nunca duraram mais do que alguns minutos. Assim, a diretriz não foi violada de hora em hora.

E em outro lugar da casa?

Em geral, a concentração de NO2 depende dos recursos envolvidos e também do tamanho da habitação. Uma casa grande dilui ainda mais o poluente e, portanto, reduz a exposição dos ocupantes. MEU Viau e sua família moram em um amplo apartamento localizado no último andar de um duplex.

Qual é a concentração fora da cozinha? Mudamos o detector para o quarto da sra. filho por uma semana em janeiro.EU através da.

A concentração média ali é muito parecida com a medida na cozinha. No entanto, os picos de concentração associados ao uso do forno parecem menos pronunciados. Aqui estão as medições para 14 de janeiro, por exemplo (6).


Em suma, seu filho, o Sr.EU Viau está exposto a concentrações significativas de NO2e o fogão a gás tem algo a ver com isso.

Dever apresentou os dados a Alberto Baldelli, um pós-doutorando da College of British Columbia. Por volta de 2019, o uHoo realizou uma série de testes para avaliar a confiabilidade do detector. O Sr. Baldelli está chateado com as concentrações medidas no Sr. Baldelli.EU Viau também é alto, mas não surpreende. “As pessoas não sabem disso, mas respiramos muita besteira”, diz ela sem rodeios.

com Catherine Bombardier

para ver no vídeo

Leave a Comment