Um país onde a cebola é mais cara que a carne

  • Camille Veras Mota – @cavmota
  • Da BBC Information Brasil para São Paulo

Crédito, CAIXA ROLEX ESPUMA/EPA-EFE/REX/Shutterstock

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Um quilo de cebola caiu de US$ 11 nas Filipinas

Como em muitos países latino-americanos, alho e cebola formam a base da culinária filipina. O hábito de assar os dois ingredientes remonta ao período da colonização espanhola, que durou entre 1521 e 1898 e acabou influenciando a culinária do país.

No entanto, por quase um mês, a cebola se tornou um merchandise de luxo para os filipinos. Literalmente: depois do salto de preço, custou mais que a carne bovina e o frango.

Nesta semana, o quilo de cebola roxa e branca custou 600 pesos filipinos, cerca de 55 reais 44); frango inteiro, 220 pesos (20 reais).

Esse valor é superior ao salário mínimo diário nas Filipinas, que gira em torno de 500 pesos (46 reais) e varia de acordo com o setor.

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